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58 第58章 片皮鸭（第1页）

木江迫切的目光一瞬不瞬的盯着南宫云诺，并没有觉得自己这样子的行为有多不妥。

若是换成寻常人家，必然会因为他如此的目光而转移开目光，可是南宫云诺却笑笑的回看着木江，大大方方的没有任何的扭捏。

早就习惯了许多女子会有的一些扭扭捏捏，如今的南宫云诺这个反应，倒确实不像大家闺秀会有的。

木江在心里暗暗忖着，出生于南宫侯府的南宫云诺按道理若真的是大家闺秀的举止，对于他此刻的目光应当也是会有些许避嫌的举动才是，果然是不太寻常。

“不知道南宫小姐所说的片皮鸭究竟是个什么东西？”木江放下了心中对于南宫云诺的一些疑惑，开口问道。

“将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。”南宫云诺简明扼要开口说道，之后成缓缓地补充说道。

云诺笑笑的说道：“其实就目前这烤鸭店的情况来看，我是建议一鸭四吃。第一种吃法就是可以把新鲜出炉的烤鸭拿14出来，沾着我们刚刚说的梅酱来吃，这样子做的话，烤鸭的原汁原味便出来了。”

她顿了顿后又说：“至于剩下的那个鸭子，可以用刀将鸭皮连接着一点点的鸭肉片出，再让厨子用面团压扁，能够做成薄薄的面饼。之后把面皮摊开，再挑一片上面有脆皮的鸭肉，再把鸭肉全占上甜酱或辣酱，同时最好放一两根葱和青瓜条，再用面皮包好，如此一来，不仅能够填饱肚子，也别有另外一番风味。”

听着南宫云诺所说的片皮鸭的做法，木江的心中却是满满的激动。

他曾经也试过多种多样的想法，却没有这样子如她一般的思想，若真按照她那样子，光是想象，也能觉得口齿留香。

按照南宫云诺说的一鸭四吃，那岂不是还剩下两种做法，想到这，木江更是迫不及待了。

“当然，既然我们都想着如此吃食太过于浪费，那么片出来的鸭子，必然还剩下很多肉。”云诺眼睛闪亮着光芒，提起之一鸭三吃的做法，她也是回味无穷。

木江认可的点了点头，这也是他对于接下来剩余的东西，南宫云诺会如何处理有着满满的好奇跟期待。

“将鸭身肉剔下来，切成细丝，再将它佐以椒盐的味道，想必也是另有一番滋味。”

“椒盐？”目前对于她的说辞有些不解，他并没有听过这个词汇。

南宫云诺一听他不解地反问自己，便知道这种口味在这边是没有过的。

于是只能耐着摸摸自己的鼻子嘿嘿笑着开口：“这是我自己自创的一种调料。取花椒去梗、籽，放人锅中炒，碾成碎末后取细盐放入锅中，炒到水分蒸发干，拌合均匀后并用之调料翻炒鸭丝。”

“这做法倒是不会浪费这鸭肉，只是不知道味道如何？”

“这也是我很想让我的侍女好好尝试的原因。”南宫云诺提起椒盐鸭丝，口水就差一点点没有流出来了。