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第二十一章 供不应求（第1页）

自从胖瑾萱变成瘦瑾萱之后，张晗本就觉得她的变化不仅仅是身材上，而是整个人都仿佛脱胎换骨了一般，现在看着眼前这一大桌子精致的菜肴。张晗再也忍不住了“瑾萱，你告诉我，你究竟是在哪里学会的这些手艺，伯父伯母在世的时候你可是十指不沾阳春水的，现在你的这般手艺，没有十年八年是练就不出来的，你到底背着我吃了多少苦。”张晗说着，居然都快流下了心疼的眼泪。

看着张晗这般模样，瑾萱虽然觉得很对不起他，可是他也断然不会理解自己穿越而来的事实。“张晗哥哥，你放心，是老天爷眷顾我，我最近做梦总是会梦到各种菜谱，醒来之后也会记得清清楚楚，你看，今天做的这些都是我梦里面梦到过的菜，你看这个芙蓉蛋是不是很神奇，我也没有吃过，今天便照着梦里的场景做出来啦。你看这是不是老天爷在眷顾我呢。嘿嘿嘿嘿。”瑾萱摆出一副傻乎乎的表情，眼神干净的让人无法怀疑她的话。

即便瑾萱的话神神叨叨的，可是张晗也是原因相信的，至少，这个理由下，瑾萱并没有吃什么苦反而得到一身本领。

张晗拿起筷子尝了一口瑾萱说的芙蓉蛋，果然，虽是以普通的鸡蛋为原材料，却是口感层次分明，有芳香的叉烧肉，有爽脆的笋，有软软的鸡蛋，相互交织游走于唇齿之间。其他的菜肴更是各有特色，要不是胃容量有限，他真想把每一道菜都吃光光。不只是张晗，连子墨这个从小锦衣玉食吃过无数山珍海味的人，尝了瑾萱的菜也不由得啧啧称赞，这手艺，说起来真的是比师父有过之而无不及。一盏茶的功夫，十道菜便被众人一抢而空，连碗里剩下的汤汁都被伙计们抢着拿去泡米饭吃了。是个碗干净得像没有用过一样。简直就像是用蓝月亮洗洁精清洗过一样锃亮锃亮的。

瑾萱对自己的厨艺是有信心的，只是在这个时代，她拿出的菜品需要在平淡中出彩，在平凡中创新，既能吸引顾客又不会让别人太关注自己，毕竟良木在林，风必摧之。这个菜单看起来平淡无奇，却是经过再三考量才决定推出的。

瑾萱把分店取名依然叫李记酒楼，只不过后面加了个二号店。二号店采用的是喜庆的装修风格，整个酒楼挂满了红红的灯笼，门口也是用红灯笼装饰。而菜单则是刻在竹板上，穿成一叠。每桌放一份，客人便可以自由的选择自己想吃的菜品。

这一天，二号店正式修正完毕开门营业。仅仅是李记酒楼二号店这个招牌就足够吸引人了，另外这家店新颖的装修风格也让人想进去一探究竟，原本想吃火锅却没有位置的人也都来到了二号店想叫火锅吃。

进来发现二号店并没有火锅，而是全部经营炒菜。由于新店开业，每桌都会先赠送一道凉拌木耳小菜。如果客人喜欢，再点菜，如果不喜欢，可以吃完凉拌木耳直接走人。原本没想吃炒菜的顾客也都纷纷坐下来品尝这个赠送的凉拌木耳，吃一口进去酸辣适中，冰凉可口。两三下之间，一盘木耳便被消灭干净，哪儿有不坐下来继续点菜吃饭的道理。

第一批顾客试探性的点了一个红焖肘子，一个五彩抄手，一个红烧狮子头。这些老饕原本也是吃遍了渝都镇的各大餐馆，但今天吃到的这几道菜却仿佛从来没有吃过，美味到难以自拔，吃到这种美味，简直人生都圆满了。

第二天一大早，二号店门口便熙熙攘攘挤满了人，原来是前一天来这里吃到美味的人大肆宣扬了一番。这些人便等不及想要一探究竟。

“小二，来一个糖焖莲子！”

“我要一份酱牛肉！”

“菜单上的菜统统都给我来一份！”

一开门，顾客们便都纷纷冲进来叽叽喳喳的点菜。

这热火朝天的场面张晗是开心的，毕竟这位财政总管大人的钱包又开始鼓鼓囊囊了。但是瑾萱却可怜了，张晗的胳膊被贾老板买的杀手弄伤不能当主力兵，大厨的活儿便全都落到了瑾萱头上。虽然掌厨一天以前对她来说不算什么，可是现在，这个只有14岁年纪的身体着实是吃不消，半天下来胳膊都快抬不起来了。

虽然瑾萱一刻也没有休息，可是前堂的菜单依然一个接一个不停的下过来。以至于到后面，准备了一周的原材料都被销售一空，还有顾客在抱怨没有吃够。

预想到了菜品推出会火爆，可是没想到会火爆成这样，每天这么大工作量，瑾萱真的表示宝宝心里苦啊。

这样的日子持续了三天，瑾萱终于决定采取新办法——每天限量供应。每种菜只卖30份，卖完就下班。

子墨看着瑾萱忙进忙出这么多天，自己却帮不上忙，除了心疼更是自责，他不忍心让自己喜欢的女人如此受累。看着瑾萱做这么多天的菜，他也早就烂熟于心每道菜的做法，只想着能够早日复原，与瑾萱一起在厨房战斗。

这一天，每一份菜品卖完了30份之后，伙计正准备打烊，一位花白胡子老爷爷带着一个像是管家的人出现在店内要求要吃饭，在伙计的再三解释下依然不愿离开，一时僵持着。恰逢瑾萱从厨房走出来。看见大堂坐着的老爷爷正是自己火锅店里公开火锅汤底秘方那个非要给自己钱的老爷爷。一时间倍感亲切。原本瑾萱就是出了名的孝顺，这位老爷爷与瑾萱在21世纪的爷爷特别像，一样的花白胡子，一样的执拗，想到这里，瑾萱不由得眼泪婆娑。

“老爷爷，你想吃什么，瑾萱去给你做好不好。”瑾萱甜甜的说道。

“乖孩子，老头子我听说渝都镇开了个限量供应的酒楼，就过来凑热闹啦，没想到这才刚过晌午今天的量就卖光了。不错呀，进入今天不卖了，我就不吃了，不坏了你的规矩。”老爷爷一看是瑾萱，便没有要坚持吃饭，反而变得通情达理起来。

“老爷爷，您来一趟这么辛苦，瑾萱怎么会让您扫兴而归呢。您等下。”说完，瑾萱转身回到厨房，端出了她原本留给张晗和子墨的香菇煨鸡、五彩抄手、酱牛肉、红焖肘子。

花白胡子老爷爷一口一口细细品尝了瑾萱端上来的菜肴，眼神变得更加清亮，他也算是美食界的老饕了，这几道菜却是让他挑不出毛病。老爷爷给管家使了个颜色，管家诧异的拿出别在腰间的东西，很纳闷为何老爷要将此物给一个萍水相逢的小姑娘。