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第7章 准备工作（第1页）

“少爷！”

守在书房外面的阿旺和阿财，连忙推门跑了进来。

赵辰把手里的清单递给了阿旺。

既然要开火锅店，一切准备工作要做好。

“去，把这上面的东西买回来，越多越好！”

阿旺一看清单，顿时愣住了。

这牛油是什么？

还有这草果，香奈，麻椒等，这可都是药材呀。

“怎么还不去？”

赵辰见阿旺在发愣，疑惑问道。

“少爷，这牛油是什么呀？还有这些药材，咱们府上就有很多，根本不需要买的！”阿旺解释道。

“你知道个屁，没听见我的话吗？越多越好！”

赵辰瞪了阿旺一眼，指着牛油二字说道：“这牛油就是牛身上牛板油。”

“少爷，您买那东西干啥，吃不能吃的。如果少爷想吃牛肉了，小的们找个理由杀一头，然后向官府报备一下！”

这时，阿财站在一旁不解地说道。

他以为赵辰想要吃牛肉，于是出了主意。

赵辰听后，不由一怔。

他只想到用牛油熬制火锅底料，却忘记了南墨帝国不允许杀牛的律法。

就算是病死的牛以及那些年迈无法劳作的耕牛，也都要经过官府同意后，才允许宰杀。

可是没有牛油的火锅底料还算是火锅底料吗？

赵辰傻眼了。

阿旺眼睛一转，连忙说道：“少爷，咱们府上有两头牛无法劳作的耕牛，可以向官府报备宰杀。如果不够的话，小的这就去城外乡间去买！”

“嗯，这件事就交给你了，越多越好。记住了，有病的不要！”

赵辰眼睛一亮。

只要能够收上十头八头的，就足够他用一段时间了。

而且牛肉可是火锅的必须食材之一。

牛宰杀后，将肉冷藏起来。

虽然口感没有新鲜的好，可也是不可多得的好东西。

赵辰相信，一定会有很多想吃牛肉的人疯狂前来。

和阿旺再次交待了一下注意事项之后，让阿旺离开。

“阿财，让府里的铁匠，把这个东西给我造出来，先造个三十个！”

赵辰画了一个木碳火锅，交给了阿财。